Ta Podwodna Winiarnia Planuje Wyjazd Do Chorwacji

Jakbyśmy nie mieli wystarczających powodów, aby odwiedzić Chorwację, w kraju tym znajduje się podwodna winiarnia. I tak, to jest tak marzycielskie, jak się wydaje.

Położona na półwyspie Pelje? Ac winnica Edivo Vina wymaga szybkiego nurkowania w celu zbadania, gdzie powstaje wino na dnie zatoki Mali Ston. Według Lonely Planetwino jest przechowywane pod wodą w glinianych dzbanach - zwanych amforami - przez okres jednego do dwóch lat, zanim się nim delektuje. Według właścicieli Anto? Egovi? i Edi Bajurin, przechowywanie wina w tych dzbankach nadaje mu sosnowy aromat, zachowując jednocześnie wszystkie inne elementy smaku i jakości.

Nurkowie mogą nie tylko sprawdzić gliniane dzbany, ale także zatopioną łódź, która również znajduje się w zatoce. Łódź służy jako swego rodzaju piwnica z winami, w której przechowywane są amfory i inne butelki wina starzone przez wodę Adriatyku.

Winnica sprzedaje również stare dzbany amfor, które wyłaniają się z wody pokrytej skorupami, algami i innymi stworzeniami morskimi. A jeśli zastanawiasz się, istnieje specjalny sposób na otwarcie tych starych dzbanków:

Chcesz dowiedzieć się więcej o winnicy Edivo Vino, jej winach i jak je odwiedzić? Udaj się na stronę winnicy. I przepraszam, kiedy planujemy naszą kolejną podróż do Chorwacji.