Na Mapie: Prezentacja Wyjątkowo Fajnego „Trójkąta Hipsterskiego” W Dublinie

Elegancki lokal to temat kreatywnej dzielnicy Dublina, znanej również jako „trójkąt hipster” miasta. Ulice pełne są najnowocześniejszych i najbardziej przyszłościowych potraw w kraju. Pomiędzy nimi:

Jo'Burger, zawsze pełen uosobienia nowego dublina, może zawierać stoły piknikowe i słoiki z domową lemoniadą z domieszką, ale także serwuje niezawodnie pyszne wytrawne burgery Charolais w delikatnych wersjach. Spróbuj Ikqezi, ozdobionego karmelizowanym bananem chili, bekonem i kozim serem. 4 / 5 Castle Market.

Miłośnicy kawy i designu, zarówno stado, jak i buzzy caf? Kaph, gdzie rzemieślnicze kawy Has Bean podsycają rozmowę na parterze inspirowanym Skandynawią. Na górze, połączone schodami i ogromną pionową tablicą, znajduje się spokojniejsza przestrzeń, w której organizowane są pop-upy i rezydencje artystów. 31 Drury St.

Dziwaczne prezenty i artykuły gospodarstwa domowego zaprojektowane i / lub wykonane w Irlandii są oferowane w Designist, gdzie zabawa spotyka się w praktycznych elementach, takich jak mieszane klosze Allium, które wiszą jak kolorowe meduzy. Większość produktów kosztuje mniej niż 100 €, więc weź garść pamiątek, takich jak figlarne drewniane wersje klasycznego irlandzkiego pierścienia claddagh Fiony Snow. 68 S. Great Georges St.

Najnowszy z dublińskiego restauratora John Farrell, Super Miss Sue to rozebrana jadalnia serwująca wspaniałe lokalne owoce morza, takie jak ostrygi Carlingford w stylu tempury z pianką ziemniaczaną, porem i wędzonym olejem z łupacza. Jeśli się spieszysz, weź zepsutą rybę i frytki, aby przejść z Cervi, mocno stylizowanego „rębaka” obok. Urządzenia 2 / 3, Drury St. Car Park.

Murphy's, wesoła lodziarnia z niebieską powierzchnią, której nie można pominąć, przeciwstawia się ponurej dublińskiej pogodzie pomysłowymi, „tylko w Irlandii” smakami - tost irlandzki owsiany i brązowy chleb są szczególnie uzależniające. Te kremowe, całkowicie naturalne lody są wytwarzane z mleka krów Kerry, ręcznie skrobanej fasoli waniliowej i soli z wybrzeża Dingle. 27 Wicklow St.

Clare Grennan i Laura Caffrey otworzyli stałą lokalizację dla irlandzkiego sklepu designerskiego w 2013, z przestrzenią na parterze z lokalnymi projektami i pracami metalowymi na wyższych piętrach. Szczególnie kuszące są ręcznie robione ceramiczne dzbanki z hrabstwa Dunbeacon w hrabstwie Cork, ale twórcy powinni zapisać się na warsztaty tworzenia biżuterii - pary mogą projektować i wytwarzać własne obrączki. 41 Drury St.